Et velassorteret og velorganiseret køkken er nøglen til at være en smart kok. Her får du ti tips, der kan hjælpe dig i gang.
1. Hold dine diske rene og overskuelige. På den måde kan du arbejde mere effektivt i køkkenet og undgå potentielle farer.
2. Opbevar almindeligt anvendte ting inden for rækkevidde. Det hjælper dig med at spare tid og energi, når du laver mad.
3. Organiser dit spisekammer og dine skabe. På den måde kan du hurtigt finde det, du har brug for, og du undgår at spilde tid på at rode rundt i rodet på hylderne. Har du fx bær fra dine Navaho brombærbuske frosset ned sammen med mange andre ting i fryseren, kan det være godt at have organiseret din fryser, så du nemt kan finde det, du skal bruge.
4. Invester i kvalitets-køkkenudstyr. Det vil spare dig tid og energi i det lange løb og hjælpe dig med at lave bedre smagende måltider. Det kan også være smarte hårde hvidevarer, som du kan bruge via din mobil.
5. Brug de rette teknikker til opbevaring af mad. Det vil være med til at forlænge holdbarheden af dine ingredienser og forhindre madspild.
6. Opbevar dine knive fornuftigt og undgå ulykker ved at holde dine knive uden for børns rækkevidde og opbevare dem korrekt, når de ikke er i brug.
7. Hold din kogeplade og ovn ren. Det vil ikke kun hjælpe med at forhindre brande, men det vil også få dit køkken til at se mere præsentabelt ud.
8. Glem ikke at sørge for korrekt ventilation. Madlavning kan producere en masse røg og lugt, så sørg for, at dit køkken er godt ventileret for at undgå at gøre rummet ubehageligt.
9. Sørg for, at din skraldespand er let tilgængelig. På den måde kan du hurtigt komme af med affaldet uden at skulle lede efter et sted at stille det.
10. Hav en plan for, hvornår tingene går galt. Uanset om det er en brand, et udslip, eller en strømafbrydelse, vil det hjælpe dig med at håndtere situationen hurtigt og effektivt, hvis du har en plan på plads.
Ved at følge disse tips kan du gøre dit køkken mere sikkert, mere effektivt og sjovere at arbejde i.
